Speciaal voor kerst aan huis ons 5-gangen kerstmenu.

VOORGERECHT

Crudo van yellowtail

Passievrucht • crème cru • gemarineerd in frisse marinade • Chioggia biet

TUSSENGERECHT

Pastinaaksoep

Crunch van pancetta • olie van hazelnoot

TUSSENGERECHT
Gekonfijte parelhoen rouleau

Crispy savooiekool • winterpeen • salieboter

HOOFDGERECHT

Kalfssukade

Truffeljus • gekarameliseerde sjalot • millefeuille van aardappel • crème van knolselderij

DESSERT

Petit dessert eclair

Peer • tonka • karamel

Kerstmenu 5-gangen (per persoon)

€ 64,50

Aantal

Geef bij het afrekenen jouw gewenste bezorgmoment door.

Maandag 23 december (9:00 en 17:00)
Dinsdag 24 december (9:00 en 17:00)
Bij 'aantal' het aantal personen voor het menu doorgeven.

Bezorgmoment