Speciaal voor kerst aan huis ons 5-gangen kerstmenu.
Carpaccio van ree
Salade van knolselderij en appel – balsamico vinaigrette – tuille van artisjok
Consommé van kreeft met Hollandse rivierkreeft en bieslook
Zachtgegaarde lamsnek
Honing tijmjus – crème van koolraap – groene asperges
Rouleaux van parelhoen
Mousseline van pastinaak en witte chocolade – aardappelcilinder – romanesco – truffeljus – krokantje van pata negra
Millefeuille
Rood fruit – vanille cremeux – caramel
Kerstmenu 5-gangen (per persoon)
€ 64,50Prijs
Geef bij het afrekenen jouw gewenste bezorgmoment door.
Maandag 23 december (9:00 en 17:00)
Dinsdag 24 december (9:00 en 17:00)Bij 'aantal' het aantal personen voor het menu doorgeven.